45%
Vol.Alk.
espadín
700 ml Flasche
100% maguey espadín · 45% Vol. Alk.
55 (inkl. MWSt.)

Neben seinem sanften Körper, verführt der Grulani Espadín mit ausgewogenen Aromen irgendwo zwischen Blumen und feuchter Erde. Ein großartiger Einstieg, um die Welt des Mezcal kennenzulernen.

Prozess
  • 100% reines Destillat der Espadín-Agave
    (Agave Angustifolia)
  • Im unterirdischen Steinofen
    für 5 Nächte und 4 Tage gekocht
  • Im Tahona-Verfahren
    vom Pferd gezogenen steinernen Mühlrad zerkleinert
  • 3 bis 7 Tage dauernde Fermentation
    in Kiefernholzwanne
  • Zweimal destilliert
    in Destillierkolben aus Kupfer
  • Mit Quellwasser eingestellt
    bis es seine 45% Alkoholgehalt erreicht